小無的不臘閣 大圖多建議電腦版

　　愚民我常接觸日本各類作品，常會提到藝妓或舞妓（或類似的組織，如Aki的《花祭》）但都散佈在各個地方甚至只流於思想面，因此想多認識些正確的日本文化。花街感覺上和高級酒店差不多，都是以「招待服務」為主，高消費金額和情報隱藏導致不易輕易接觸。看完這本後...確實很多地方都很像XD 相似處如：酒店不能輕易換小姐，花街不能隨意換茶屋（所謂的「宿坊」制度）；指名小姐／藝妓舞妓要加收台費／花代；可帶出場伴遊；致力蒐集客人的情報以便於提供適當的服務內容，很久沒被叫出場=沒工作時，要主動向茶屋詢問客人狀況。

　　但是花街的門檻比酒店高很多（除非像《邁向榮耀之路》那種超高級的禮服酒店XD 小姐還要會聲樂或鋼琴等~），現在的藝舞妓以外地人佔九成以上，因此剛進入置屋通常一句京都話都不會說。除了學習語言，嚴格的上對下禮儀規矩，傳統舞蹈與樂器演奏更是基本必備的能力。像是日本舞蹈、日本樂器（太鼓、鼓、笛、三味線、鐘等）、古月（長歌、小曲、常盤津等）、茶道等 (P.52. 181)。在任何宴席上隨時可能要和當天才知道的其他藝舞妓即興表演，也就是說，所以可能會表演的曲目和舞蹈都要很熟練。為了配合能付出如此高消費的客人的學養，現代藝術的鑑賞力也需要學習，如繪畫、插花和詩句。

　　京都有五大花街，以前是有六個：上七軒、祇園甲部、祇園東、先斗町、宮川町和島原，不過島原現已沒落。五個地點都很近，但各有獨自的特色。

↓京都五花街的地圖（p.53）

　　大正初年花街藝妓共有１千兩百人，1955年已減為674人，2007年只剩273人。不過後面幾年因為網路發達，京都圈內也慢慢可以接受藝妓架個人網頁和網路招生，不少外地人來京都當藝妓，因此人數趨於穩定。藝妓類似全住宿制學徒（兼部下僕人!?），義務教育的國中畢業後來京都，之後完全住在置屋接受訓練。約當一年預備生後，正式以舞妓出到，到大約20、21歲漸漸成熟脫離稚氣後才改為藝妓（化妝和衣著完全不同）。當藝妓以前完全無薪，因為不用交學費、置屋的母親還要準備昂貴的和服，若小女生沒當很久的舞妓就選擇離開，母親會虧很大～投資完全無法回收。（京都的舞妓和藝妓花代是同額。）

　　詳細過程：

　　1. 舞妓預備生：期間約一年。國中畢業後剛到花街，不上妝，穿日常的衣服。主要學習花街規矩、京都話和基礎日本舞蹈。
　　2. 舞妓見習生：期間約一個月。決定正式出場日期後到正式出場前。每天到「見習茶屋」觀摩宴席現場。穿著和舞技相同，但腰帶只到正式舞妓的一半。
　　3. 新人舞妓：期間約一年。正式豋場當天稱為「見世」，見世後連三天皆穿著隆重的黑紋和式禮服，髮飾用最高級的玳瑁髮簪，頸背妝有三條條紋。新人舞妓的一年內，可以用長到臉的花串，只在下唇點上唇彩（先斗町有例外）。
　　4. 正式舞妓：第一年，髮飾不再用長花串，上下唇都上彩。第二～三年後，髮髻由兩個髮髻變成較成熟含蓄的半圓。紅色半襟領口減少露出，帶揚藏進腰帶，木屐夾腳帶從紅色換成水藍色。『從鮮艷華麗趨向輕快淡雅。』(p.105)　
　　5. 藝妓：約成為舞妓四五年後，年紀超過20歲，即需轉變成藝妓，稱為「換襟」。成為藝妓後，改用假髮，留袖和服，太鼓結，平底木屐。好像是說藝妓一定要離開置屋獨立經營，因為準備和服和腰帶等資金過於昂貴，也有人因此放棄轉變成藝妓或採用分期付款。藝妓年輕時和舞妓一樣舞蹈（立方）為多，年紀稍長後則需專攻樂器（地方）或歌曲。
　　6. 離開花街：付完債(XD?)的年季期間結束後（上面加一加，年季至少五六年，五六年全年無薪～），不爽大可離開花街。只要未婚，隨時可以回來。離開時會送花街所有相關的人米糕表示感謝關照，純白的米糕表示劃清界限、以白紙之姿面對外面的世界不再回來，紅豆米糕表示有緣再相見XD

↓藝妓與舞妓在裝扮上的區別（p.47）

　　作者實際消費的經驗，一場兩小時的宴席，付給一位藝舞妓的花代約 25,000 ~ 30,000 日幣，用現在節節攀升的日幣換算，今日匯率約為 8918.5 ~10701 新台幣。不過書中感覺上暗示「常客會更便宜」這樣XD　她還去「舞妓變身」，全套和服重達15~20公斤，長過膝的腰帶和向後開的領口，整個重心都往後拉，再加上10公分的木屐，站都站不穩XD

　　花街的藝舞妓只要在業一天，就是學校的學生。新年（正月初七，上七軒在正月初九。）是開學日，要穿著正式的黑紋和服。說是開學，其實是可怕的成績發表～業績排名公佈XDD　因為花街避免價格競爭，故不允許私下交易，管理花代的單位稱為「見番」。也會從花代從抽一定比例當學校的經營費，因此收入少的舞技也可以到學校學習。藝舞妓的專門學校稱為「女紅場」，祇園甲部：八坂女紅場學園、宮川町：東山女子學園、先斗町：鴨川學園，前兩者是學校法人。上七軒和祇園東則是歌舞練場聘請專業老師。

　　舞蹈發表大會：定期舉辦的公開發表會，期間長達一個月，花街所有藝舞妓都要參加，是展現和驗收成果的時刻，也是京都觀光重要盛大的活動，全國各地的觀光客大量湧入。祇園甲部的「京都舞蹈大會」和宮川町的「京舞蹈大會」在四月初櫻花名勝地舉行；上七軒的「北野舞蹈大會」在晚櫻的御室櫻花期四月中旬；先斗町的「鴨川舞蹈大會」在五月柳樹新芽時，祇園東的「祇園舞蹈大會」在十月的楓紅期。因為來觀賞的客人通常會順便訂席，也就是說藝舞妓白天早上開始打扮、下午表演、晚上赴宴到半夜，是個嚴格考驗新人的日子。書中說有位舞妓第一次參加，表演時不小心扇子掉落，當時馬上揀起繼續跳完舞蹈，但沒想到還沒結束，隔天師姐帶著她到所有的茶屋去道歉，連師姐也要連連鞠躬說對不起對不起...。

　　還以為作者是名校博士必然為一路菁英直升的年輕人，其實並不然。西尾小姐原是女子短大畢業（好像類似台灣的五專還是二技），工作後離職結婚、育兒、再度就職、為雙親送葬、重返大學上課、離婚。在兩個兒子慫恿／鼓勵下去考研究所～。已經是中年人了，難怪文筆這麼圓滑（起先還以為是故意學京都藝妓腔，現在看起來應該是在社會也滾很多年了...）

　　奇妙小常識XD：

　　1. 花魁 (p.62)：娼妓=遊女中地位高者稱之。花魁的和服交叉口向右、裡層內衣也向右～以便男性將手伸進去XD 藝舞妓的服裝則相反，所謂的「左褄」，即表示賣藝不賣身。（「褄」這個字我還以為是半夜眼睛瞎了怎麼找不到... 查了教育部重編國語字典也沒有...是純漢字吧orz　つま，tsuma。）

　　2. 水揚和旦那 (p.75)：說水揚旦那是第一位提供經濟援助的顧客...聽起來很謎。這本書比較有問題的就是在「負面」寫得很閃爍甚至可能有隱藏（畢竟能取得採訪同意已經很了不起了，要留後路啊），說得花街一片欣欣向榮、人人尊貴高格調、母親和師姐多提拔後進......這麼小的圈子我並不那麼認為。說旦那和藝舞妓有牽扯上「男女之情」，而顧客通常是代代相承的父子，藝妓又規定一定要未婚......我似乎嗅到台灣刑法通姦罪喔XDD 所以這邊我反而比較相信《藝妓回憶錄》所說的＠＠（我是看小說原作，電影還沒看XD）

　　3. 寶塚 (P.197)：寶塚歌劇團的小林一三是參考與請教大阪的南地大和屋，而南地大和屋則是參考京都花街的學校～。學校培育人才、決定演出內容、由學校劇團演出，『一貫性的經營、策劃、管理令人想到安定、價格低的生產和直銷販賣的市場學。』(P.197) 每次看到作者把花街經營套上經濟學都覺得很妙XD

書中列的相關網頁 ：

　　1. Ookini 財團 http://www.ookinizaidan.com
　　　（おおきに財団｜京都伝統伎芸振興財団｜公式ホームページ）（Ookini是京都話的謝謝） 

　　2. 京都舞蹈大會 http://www.miyako-odori.jp/top.html
　　　（都をどり｜祇園甲部歌舞会）

　　3. 宮川町茶屋組合公會 http://www.eonet.ne.jo/%7Emiyagawacho/
　　　書中網址錯誤，應該是 http://www.eonet.ne.jp/~miyagawacho/
　　　（おいでやす宮川町へ）

　　4. 先斗町歌舞練場 http://www.1.odn.ne.jp/%7Eadw58490/
　　　書中網址錯誤，應該是 http://www1.odn.ne.jp/~adw58490/
　　　（168kamogawaodori）

　　5. 上七軒歌舞會 http://www.maiko3.com

　　6. 上七軒尚玲 藝妓日記 http://www.nakazato.net/weblog
　　　（芸妓日記｜上七軒・中里｜芸妓・尚鈴）

　　7. 上七軒市 舞妓部落格 http://www.ichi.dreamblog.jp/2/4
　　　（404 Not Found 囉！而且應該不是網址錯誤，因為和幾個日本網站上找到的一樣。）

　　8. 京都花街聯合後援會 http://www.e-koito.com/kouen/n-home_o.htm
　　　（會跳轉到下一個～）

　　9. 宮川町藝妓、舞妓網頁 http://www.e-koito.com
　　　（芸妓さんのページ）

↓沒什麼吸引力的封底介紹和不推薦花時間讀的兩個序XD

中文書名：京都衹園350年經營學
原著名：京都花街の経営学（Kyoko Hanamachi no Keieigaku）

作者：西尾 久美子（Kumiko Nishio）
譯者：山田 淑敏

出版社：台北市，天下雜誌
出版日期：2010年3月（日本：2007年）
定價：280元，248面。

P.S. 這篇打了3千多字，含校稿與照相約花5小時。不過用了2個月(逾期orz)才看完XD